Blaze r| Marni
SHIRT | Dolce & Gabbana
PANTS | Pull & Bear
TIES | Gucci
SHOES | New Balance 546
No fim-de-semana passado fui conhecer de perto o Hotel Inspira Santa Marta, um hotel que tem como conceito principal a ecologia e a sustentabilidade.
Todos os quartos são decorados de acordo com os elementos do Feng Shui e apesar do hotel se situar no centro da cidade os quartos e a sua decoração levam-nos a viajar para outro sitio e a esquecermos onde realmente estamos.
Já tinha estado recentemente no restaurante do hotel, o Open Brasserie Mediterrânica, mas desta vez fui experimentar o menu reservado para o mês de Fevereiro - o mês do amor como o próprio hotel o caracteriza. Este jantar é constituído por três pratos: entrada Creme de Abóbora com Pesto de Avelã e no prato principal têm duas opções de escolha entre a Raia com Risoto de Espargos ou o Cachaço de Porco Confitado com Batata Doce e Cassoulet de Feijão e para sobremesa Bolo de Chocolate com Gelado.
Todo o menu é muito apelativo e a escolha dos pratos principais não é fácil, são ambos muito bons.
A massagem de casal no TheRetreat Spa vale muito a pena porque proporciona momentos de extremo relaxamento e saímos de lá como "novos". Eles fazem uma análise do nosso nível de stress e vão de encontro às nossas necessidades de relaxamento indo directamente aos nossos pontos de maior tensão.
Adorei a experiência e aconselho a todos vocês a experimentarem sendo que saímos de lá nas " nuvens". Se ainda não sabem onde passar a vossa noite de São Valentim, este hotel oferece programas para o dia dos namorados por 55€ por pessoa. Na noite mais romântica do ano de 14 e de 15 o hotel disponibiliza música ao vivo com uma saxofonista durante o jantar.
Creme de Abobora com Peste de Avelã
Raia com risoto de espargos
Cachaço de Porco Confitado com batata doce e Cassoulet de Feijão
Bolo de Chocolate de Alfarroba com Gelado
