Boa tarde :)
Este fim-de-semana decorreu o Eat Out Lisboa e eu estive por lá a convite da Estrella Damm... Este festival gastronómico teve como local para a sua realização uma oficina, a Garagem Auto Place no Rato.
Contou com os chefs dos melhores restaurantes de Lisboa e quis trazer novas tendências gastronómicas. Nesta primeira edição, podem encontrar um espaço dedicado ao antigo ramen pelo chefe Paulo Morais. Marlene e João prepararam um conceito especifico para este evento onde preparavam petiscos tipicamente portugueses que são acompanhados com pão para o molho do mesmo ser degustado até ao fim. (mexilhão com tomate à portuguesa, iscas com cebolinha agri doce, francesinha clássica entre outros.) O chefe Kiko apresentou alguns dos seus best-sellers ( O Ceviche puro d`a Cevicheira, Taco de Tartaro d´o Alho, Sanduiche de Rosbife Argentino com Kimchi e Rúcula,Foie Gras paparis e compota de figos secos entre outros). Bertolino Gomes irá trouxe os seus gelados para além de outras propostas gastronómicas, no marisco esteve presente a Ostaria. A Mercantina trouxe a comida Italiana, e o Sushi Café o seu delicioso Sushi. Nos hamburgers teve presente o Prego na Peixaria ( hambúrgueres de camarão, de salmão prego de atum, entre outros). E para os apreciadores de queijo esteve presente uma parceria entre a President e o Chakall Crew.
Nas bebidas esteve presente a cerveja Etrella Damm, vinhos de diversas marcas e ainda um bar com coktails.
Adorei o conceito e aconselho-vos a uma visita no próximo que se realizar...
Adorei o conceito e aconselho-vos a uma visita no próximo que se realizar...
A escolha era muita e para todos os gostos!! Em breve haverá mais Eat Out fiquem atentos ;)
Uma boa segunda feira!!
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